Das Liptauer Rezept vom Mayer am Pfarrplatz


Was gehört neben Musik, erlesenen Weinen noch zur Heurigen Kultur? Gutes Essen! Wie etwa der original Liptauer.


Die Heurigen- und Buschenschankkultur im Osten Österreichs ist so vielfältig wie die Menschen, die diese zelebrieren. Heimatleuchten macht sich auf eine Entdeckungsreise in die Welt von Wein, Kulinarik und Musik. Dabei werden nicht nur die regionalen Unterschiede vorgestellt, sondern vor allem die Persönlichkeiten, die dahinterstehen - und ihre besonderen Kenntnisse. Wie etwa das Liptauer Rezept vom Mayer am Pfarrplatz - einem Wiener Original.

TV-Tipp: Heimatleuchten - Ausgesteckt is! Österreich beim Heurigen, Freitag, 17.08., 20.15 Uhr

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