Das kleine Keksbuch 2

€ 3,90 (inkl. MwSt.)

Kleines Büchlein mit weiteren 25 köstlichen österreichischen Keksrezepten für die Weihnachtszeit, plus Glossar und Buchtipps, von der Redaktion von Servus in Stadt & Land.

Maße: 14,5 x 10,5 cm; Umfang: 64 Seiten; Hardcover
ISBN: 3-902553-15-4

 

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Das kleine Keksbuch 2
Das kleine Keksbuch 2
Das kleine Keksbuch 2
Das kleine Keksbuch 2
Das kleine Keksbuch 2

WELCH SÜSSER DUFT

Aufgrund der Menge an guten Keksrezepten hat die Redaktion von Servus in Stadt & Land ein weiteres Backbuch herausgegeben. Die Rezepte stammen aus Archiven, von Lesern und Keksexperten. Wenn dieses Buch duften könnte, dann hätte man beim Durchblättern Vanille oder Marzipan, Schokolade oder Zimt in der Nase. Alles Zutaten, die in den 25 herrlichen Rezepten verwendet werden. Da wären das klassische Linzerkipferl oder die Windbäckerei und die Rumkugeln. Aber auch weniger bekannte Rezepte sind zu finden. Wie wäre es dieses Mal zu Weihnachten mit Mistelbacher Talern, in Butterschmalz herausgebackenen Almnüssen oder feinen Kaffeekugerln mit Haselnüssen?

SO KLEIN UND DOCH SO KÖSTLICH

Wie man die gebackenen Süßigkeiten am besten aufbewahrt, steht ebenso in dem Büchlein wie die wichtigsten Fachbegriffe. Das könnte man rasch lesen, wenn man die Dotterbusserln und das Sandgebäck beim Backen bewacht. Denn ein wichtiger Tipp für das Keksbacken ist: auf Sicht zu backen. Erfahrene Keksbäcker wissen: Der Grat zwischen goldbraun und angebrannt ist schmal. Geduld und Aufmerksamkeit werden jedoch mit köstlichen Keksen belohnt!