Salzburg

Gewürzmischung Kaiserschmarrn

€ 9,00 (inkl. MwSt.)

Wie von Oma. Mit dem aromatischen Zucker ist das ganz einfach. Eine Dose mit köstlichem Gewürzzucker. Wunderbar für Omas Kaiserschmarrn, aber auch für Apfelröster und andere Dessertkreationen. Feiner Geschmack nach Vanille, Karamell und Zimt, ganz ohne Geschmacksverstärker und künstliche Aromen. In Salzburg von dem österreichischen Gewürzexperten mit besten Zutaten zusammengestellt.

Inhalt: 110 g

 

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Gewürzzucker Kaiserschmarrn
Gewürzzucker Kaiserschmarrn
Gewürzzucker Kaiserschmarrn
Gewürzzucker Kaiserschmarrn
Gewürzzucker Kaiserschmarrn
Gewürzzucker Kaiserschmarrn

Süße Würze

Ein Nachtisch zum Niederknien: Omas Kaiserschmarrn. Süß-fluffig und karamellisiert-knusprig – die süße Spezialität ist aus der österreichischen Küche nicht mehr wegzudenken. Und der Gewürzzucker gibt Ihrem Kaiserschmarrn eine unvergleichliche Note. Die Mischung aus Zucker, feiner Vanille, Apfelpulver, Zimt und Zitronenschale ist das i-Tüpfelchen und wird sicherlich auch andere Dessertkreationen verfeinern.

Der Gewürzvirtuose

Wenn Willi Pichler eine Gewürzmischung kreiert, hat er zuerst den Geschmack optisch im Kopf. Er schmeckt nicht nur, was er kreieren will, sondern er sieht es in Form von Farben und Gewürzhäufchen vor seinem inneren Auge. Der Gewürzvirtuose weiß genau, welche Menge er vom jeweiligen Gewürz benötigt, um das erwünschte Ergebnis zu erreichen. Ist sein Geschmacksbild im Kopf erstellt, beginnt er, die einzelnen Gewürze so nebeneinander anzuhäufen, bis sich das Bild mit jenem in seinem Kopf deckt. Um die Rezeptur festzuhalten, protokolliert er jeden Schritt aufs Gramm genau. Ist eine Kreation vollendet, wird das Gewürz abgepackt. Hier verwendet Willi Pichler ausschließlich Verpackungsmaterial aus Österreich. Danach wird die neue Gewürzkreation an eine ausgesuchte vierzigköpfige Jury weitergegeben. Erst wenn das Gewürz von mindestens 80 % seiner Tester ein „Sehr gut“ bekommt, darf es in den Handel.

Hinweis: Lebensmittel sind vom Umtausch ausgeschlossen.