Servus Gute Küche 8

€ 5,80 (inkl. MwSt.)

Herrliche Servus-Rezepte für die kalte Jahreszeit. Servus Gute Küche, Ausgabe Herbst/Winter 2016, mit 88 bewährten Rezepten aus ganz Österreich und köstlich- appetitlichen Fotos, aus der Redaktion von Servus in Stadt & Land.

Umfang: 163 Seiten und 88 Rezepte

 

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Servus Gute Küche 8
Servus Gute Küche 8
Servus Gute Küche 8
Servus Gute Küche 8
Servus Gute Küche 8

Erprobte Rezepte

Freuen Sie sich auf herrliche Rezepte der Herbst/Winter-Ausgabe 2016 von Servus Gute Küche, die Ihnen schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Wie wäre es als Hauptgericht mit Kohlrouladen in Wurzelsauce und davor eine feine Wachauer Rieslingsuppe? Wenn dann noch Platz ist, gäbe es noch Schokoladepudding mit Ingwer-Knusper und Schokosauce. Dieses prachtvolle Menü ist natürlich nur ein kleiner Auszug aus der achten Ausgabe von Servus Gute Küche. 88 Rezepte, eines köstlicher als das andere, verwöhnen unsere Gaumen und beim Durchblättern des Hefts unsere Augen.

Servus im Land der Genüsse!

Servus Gute Küche erzählt Geschichten vom Genießen: vom steirischen Ausseerland, wo in den Seen die Fische den Fischern ins Netz gehen, hoch oben auf der Alm die Lämmer grasen und tief in der Erde steinaltes Salz abgebaut wird – und vom ältesten Wirtshaus im Salzburger Land, das gekonnt Tradition mit edlen Genüssen verbindet. Und von einem Bauern, der in Korneuburg die Anforderungen des Chicorée versteht.

In der Küchenpraxis

Die Kochschule zeigt dem Leser, dass Blätterteig nicht immer aus dem Packerl kommen muss und man ihn mit Geduld auch selbst machen kann. Ideen, was man daraus backen kann, gibt es natürlich auch: etwa ein Blätterteigstrudel mit Pflaumen, eine Tarte mit Rüben und eine Haube für das Schwammerlragout. Nun aber ab in die Küche! Jedes Rezept wurde probegekocht, verkostet und für ausgezeichnet befunden.