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Das aktuelle Heft führt unsere Leser durch die wundervolle Weihnachtszeit.

Wir besuchen Ignaz Taschek, der auf seinen Feldern im Süden Kärntens pflanzt, was am Heiligen Abend Stimmung in unsere Stuben bringt: Christbäume. Seine besten Mitarbeiter sind zwei Duzend Schafe, die in seinem Christbaumwald das Düngen und Jäten übernehmen. Im vierten Teil unserer Kräuterfrauen-Serie porträtieren wir eine Naturleserin. Susanne Türtscher aus dem Großen Walsertal pflegt das Ritual des Räucherns und studiert das Wetter, um etwas über die Zukunft zu erfahren.

Und wir haben natürlich wieder viele Tipps zum Thema Wohnen und Deko: Goldenen Weihnachtsschmuck aus Styroporkugeln und goldfarbenen Polsternägeln zum Beispiel, und wir verwendeten Baumrinde von Birke, Ahorn oder Eiche, um damit einen Kranz zu verzieren oder kleine Häuser und einen Kerzenhalter zu basteln. Im Seewinkel im Burgenland hat der Germteigstriezel in Form eines Jesuskinds eine lange Tradition. Elsa Tschida aus Apetlon bäckt ihn für uns. Und erzählt dabei, wie Weihnachten früher war.

 

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