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5 Rezepte für sauer eingelegtes Gemüse
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5 Mal eingelegtes Gemüse

Vom kleinen Gurkerl bis zum großen Kürbis: Wir machen Gemüse haltbar.

Salzgurken
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Eingelegte Salzgurken

Wie Sie Gurken in einem salzigen Gewürzsud ins Glas bringen.

Eingelegte Schwarzwurzeln
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Eingelegte Schwarzwurzeln

Der sogenannte Winterspargel enthält besonders viele Nährstoffe.

Das 1×1 des Einlegens
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Das 1×1 des Einlegens

Wie man Obst und Gemüse richtig ins Glas bringt.

Das 1x1 des Marmelade Einkochens
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Marmelade richtig einkochen

Aus der Vielfalt des Sommers schöpfen und frische Früchte einkochen.

Eingelegte Marillen
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Eingelegte Marillen

Der fruchtige Geschmack des Sommers in einem Glas.

Piccalilli
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Piccalilli

Das eingelegte Senfgemüse passt zu Käsebroten und Würsteln.