Rosmarin

Hendlhaxn mit Kirschen
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Hendlhaxerl auf Kirschen

Das Hühnerfleisch wird bei uns mit Rosmarin-Kirschen angerichtet.

Lammbraten
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Lammbraten mit Rosmarin

Gespickt mit Rosmarin kommt das Lamm mit Polenta auf den Tisch.

Gänsekeulen
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Geschmorte Gänsekeulen

Ein Festmahl mit einem Sud aus Rotwein, Orangensaft und Rosmarin.

Lammkeule
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Lammkeule im Heubett

Das Bergkräuterheu verleiht der Lammkeule eine natürlich frische Note.