Fisolen

Fisolenkuchen mit Eierschwammerl und Speck
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Fisolenkuchen mit Eierschwammerl

Der pikante Kuchen mit Fisolen, Speck und Eierschwammerl.

Karpfenkugerl
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Karpfenkugerl auf Fisolen

Geräucherte Fischfilets mit Kapern, Crème fraîche und Kräutern.

Hendlhaxerl mit Kohlrabi
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Hendlhaxerl mit Kohlrabi

So gut: Die Hühnerkeulen werden mit Kürbiskernen und Bröseln paniert.