7 Rezepte für die Silvester-Party


Zu Silvester stehen gute Laune und Musik am Programm. Und diese sieben Happen, die sich ganz einfach mit den Fingern essen lassen.

7 Rezepte für die Silvester-Party Mit diesen sieben feinen Häppchen wird das Feiern in das Neue Jahr ein wahrer Genuss.

1. Gebackene Schwarzwurzeln mit Vogerlsalat

Schwarzwurzeln Winterspargel wird die Schwarzwurzel auch gerne genannt und überzeugt mit einem angenehm würzigen Geschmack.

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2. Sellerie mit Lachsforelle im Glas

Sellerie Ein kulinarischer Höhepunkt sind diese Happen und in den kleinen Einmachgläsern auch sehr hübsch anzusehen.

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3. Erbsentascherl

Erbsentascherl Mit Jungzwiebeln, Minze und Kresse haben wir die knackigen Erbsen abgeschmeckt und sie in knusprigen Blätterteig gefüllt.

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4. Liptauer Aufstrich

Liptauer Ohne Liptauer ist ein Soletti nur das halbe Vergnügen. Der klassische Heurigenaustrich schmeckt uns aber genauso auf Brot und Gebäck.

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5. Gefüllte Kräuter-Palatschinken mit Schinken und gebratenen Artischocken

Gefüllte Kräuterpalatschinken Pikant gefüllt und in mundgerechte Häppchen geschnitten, eignen sich Palatschinken sehr gut als Party-Happen.

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6. Wiener Punschkrapferl

Punschkrapferl Lockerer Biskuit trifft Schokolade trifft Marmelade und süßen Zuckerguss. Wer kann da noch nein sagen?

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7. Schwarzwälder Kirschtorte im Glas

Kirschtorte im Glas Die klassische Schwarzwälder-Kirsch-Torte haben wir in Form von Schokomousse, Kakaobiskuit und eingelegten Kirschen Schicht für Schicht in Gläser gefüllt – Mhm!

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Weingläser

Wer stilgerecht sein gut gekühltes Gläschen Wein trinken mag, dem seien die Weingläser Wiener Heuriger ans Herz gelegt. Die kleinen „Fasslbecher“ mit dem Weinrebendekor waren das traditionelle Weinglas beim Wiener Heurigen. Erhältlich in unserem Online-Shop Servus am Marktplatz.

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