99 Genüsse

€ 25,00 (inkl. MwSt.)

Kochbuch „99 Genüsse, die man nicht kaufen kann“ von Ute Woltron mit 99 Rezepten für Köstlichkeiten aus Natur und Garten, erschienen im Brandstätter Verlag. Das ideale Geschenkbuch für alle Selbermacher.

Maße: 17 x 20,5 cm; Umfang: 176 Seiten; Hardcover
ISBN: 978-3-85033-517-1

 



99 Genüsse
99 Genüsse
99 Genüsse
99 Genüsse
99 Genüsse

SELBSTGEMACHTE KÖSTLICHKEITEN

Es gibt viele Genüsse, die man nicht kaufen kann. Manche davon aber kann man – nein, muss man – selber machen! Und siehe da, der Genuss beginnt nicht erst beim Verzehr von Köstlichkeiten wie kandierten Veilchen oder Lavendelparfait, Rosenmehl oder Mirabellenchutney. Die Freude an diesen Dingen beginnt schon beim Sammeln, Gärtnern, Ernten, Einkochen, Gläser befüllen, Etiketten verzieren, Verkosten – und Verschenken.

ZEIT FÜR GENUSS

Die Autorin Ute Woltron ist eine begeisterte Selbermacherin. Ein Jahr lang hat sie mit 50 Pflanzen in ihrem Garten kulinarisch experimentiert. Gut, dass sie ihrWissen nun mit uns teilt. Sie erklärt uns, wie man Löwenzahnhonig und Liebstöckelpesto herstellt, aber auch, warum man das unbedingt tun sollte. Nebenbei lenkt sie unsere Aufmerksamkeit wieder auf die so einfachen Freuden wie einen bunten Rosenstrauß, Apfelmarmelade und Walderdbeeren mit süßem Obers. Beschenken Sie sich selbst, indem Sie sich wieder Zeit nehmen für die wahren Genüsse des Lebens. Und verschenken Sie dann die Früchte dieser gut genutzen Lebenszeit: Denn wer wäre nicht glücklich über ein Fläschchen köstlichen Zitronenverbenenlikörs oder ein Gläschen himmlischer Schlehenmarmelade?