Ein Wochenende im Ostallgäu: Wir haben die besten Tipps


In Pfronten, am Fuße der Allgäuer Alpen, gibt es nicht nur den „blutenden“ Alatsee zu entdecken, sondern auch jede Menge für Gourmets.

Ein Wochenende im Ostallgäu: Wir haben die besten Tipps

Ein Wochenende im Ostallgäu: Wir haben die besten Tipps Der wunderschöne Rundblick auf die Lechtaler und Ammergauer Alpen.

Ein Wochenende im Ostallgäu: Wir haben die besten Tipps Die Pfrontner Pfarkirche St. Nikolaus hat eine eigenwillige Turmspitze.

Hinter sanften Hügeln ragen imposante Berggipfel in den blauen Himmel. Hier im Ostallgäu, nahe am Königswinkel mitsamt den Schlössern Hohenschwangau und Neuschwanstein, wollte König Ludwig II. ein Schloss von nie dagewesener Schönheit errichten. Die Pläne lagen fix und fertig bereit, doch wenige Tage vor Baubeginn fand Ludwigs Leben ein Ende. Und damit war auch das Bauvorhaben gestorben. Dreizehn Pfrontner Dörfer sind es, die sich dieses weite Tal, das im Südosten an Tirol grenzt, teilen. Ein hoch gelegenes Stück Land ist es, zur Hälfte von traumhaft schöner Alpenwelt umschlossen. Jahrhundertelang galt es als rau und unwirtlich. Noch heute hat jedes dieser Pfrontner Dörfer seinen ganz eigenen Charakter und seinen ganz eigenen Stolz. Und noch heute gibt es viele „Mächlar“, die kunstvolle alte Handwerkskünste beherrschen.


1. Die zusammengebaute Schankwirtschaft

Herrliche Hausmannskost frisch auf den Teller.Festmenü mit Kohlgemüse, serviert in der Schankwirtschaft namens „Wohlfart“.

In mehreren Stadeln lagerten sie jahrelang, all die gesammelten alten Türen, Dachstuhlbalken, Steine, Bretter und Kacheln, mit denen das Ehepaar Wohlfart dann ein großes Ganzes schuf: ein wunderschönes altes Bauernhaus nämlich, mit einer Schankwirtschaft, in der es sich herrlich sitzen, essen und trinken lässt. Die Speisekarte bietet Krautschupfnudeln, Maultaschen, Hirschbraten, Apfelküchle und andere Allgäuer Schmankerl. Das Bier ist hauseigen und mit heimischer Gerste gebraut. Gezapft wird es aus kleinen Eichenfässern, ausgeschenkt in Steinkrügen. Ein Prosit auf Pfronten!

Schankwirtschaft Wohlfart
Kienbergstraße 61
D-87459 Pfronten-Dorf

Tel.: +49/8363/928795
www.eiskeller-pfronten.de


2. Das Heimatkundemuseum im ehemaligen Armenhaus

Das frühere Spital und Armenhaus, einst Elendenherberge oder auch Seelhaus genannt, ist ein altes Allgäuer Holzhaus von 1473. Im Jahre 1990 entschloss sich die Gemeinde dazu, das verwahrloste Haus in Pfronten-Heitlern abzubauen und in der Nähe der Pfarrkirche St. Martin neu zu errichten. Heute ist in dem Gebäude nicht nur die Gemeindebücherei, sondern auch eine heimatkundliche Sammlung untergebracht. Zu sehen gibt’s antikes Gerät und Werkzeug aus der Landwirtschaft, uralte Messinstrumente, Kalender, Spinnräder, Flachskämme, Küchenzubehör (wie Butterfass, Krauthobel, Honigschleuder) und vieles mehr.

Heimathaus
unterhalb der Pfarrkirche St. Nikolaus Pfronten-Berg
Kirchsteige 1
D-87459 Pfronten

Tel.: +49/8363/7104
www.pfronten.de/Attraktion/heimathaus-pfronten/


3. Schrille Mode aus den Alpen

Die Schneiderin ist mit Freude bei der Sache.Schneidermeisterin Andrea Geiger beim Nähen einer Schürze.

Dottergelbe Pullis und knallfarbene Jacken, Taschen, Schmuck, klassische Dirndl, Schürzen, Blusen und Mützen – alles gibt es im Laden von Andrea Geiger. Die gebürtige Pfrontnerin hat ihre Prüfung auf der Meisterschule für Mode in München abgelegt und ist eine gute Anlaufstelle für Jancker und Dirndl. Vor allem vor dem Pfrontner Viehscheid, wo mittlerweile wieder viel Tracht getragen wird, hat die flotte Schneidermeisterin alle Hände voll zu tun. Und das freut Andrea Geiger, die auch privat viele schicke Dirndl besitzt.

Alpenstyle
Allgäuer Straße 26
D-87459 Pfronten

Tel.: +49/8363/8171
www.alpenstyle.de


4. Heublumenkäs’, Wildsalami & Bauernbrot

Kräftig würziger Käse.Der Käse, der im Dorfladen „Beim Banschar“ verkauft wird, riecht herrlich und schmeckt auch so.

Dort, wo früher Kühe standen, haben die nunmehrigen Ziegenbauersleut’ Franz und Gitte Trenkle einen kleinen Dorfladen eingerichtet. Die Vitrine ist vollgepackt mit Käselaiben: Hochalp-Käse gibt’s, Heublumenkäs’, Emmentaler, weißer Geißer und herrlichen Bergkäs’. Aber auch Wildsalami, Bienenhonig, Obstbrände und Liköre kann man in dem geschmackvoll-rustikal gestalteten Geschäft kaufen. Alles regional und natürlich hergestellt. Die rund 130 braunen Edelziegen, die Biobauer Trenkle seit dem Jahre 2000 hält, sind allerdings auf dem Hof am Ortsrand untergebracht, wo sie vom Stall direkt ins Freie laufen können.

Käseladen „Beim Banschar“
Tiroler Straße 38
D-87459 Pfronten-Dorf

Tel.: +49/8363/928467
www.banschar-kaeseverkauf.de


5. Der blutende See

Kein See in der näheren Umgebung von Pfronten ist so geheimnisumwittert wie der Alatsee. Der 32 Meter tiefe Bergsee, versteckt im Wald gelegen, hat keinen sichtbaren Wasserzulauf, und zudem verfärbt er sich in etwa 15 Meter Tiefe blutrot. Schwefelbakterien sind es, die ihn „bluten“ lassen, fand die Wissenschaft heraus. Dennoch ist das Phänomen weiterhin nur teilweise geklärt. Außerdem, so erzählt man sich, soll im Zweiten Weltkrieg Gold im Alatsee versenkt worden sein. Auch Allgäus Kult- Kommissar Kluftinger ermittelte im Krimi „Seegrund“ am Alatsee. Wie dem auch sei: Rundherum um den Alatsee kann man wunderbar spazieren.


6. Kostbarste Dekos

Reinhart Beck beim Handwerk der Filigrandrechslerei.Reinhart Beck ist einer der Letzten, die das Handwerk der Filigrandrechslerei beherrschen.

Reinhart Beck hat viele Berufe. Bildhauer, staatlich geprüfter Berg- und Skiführer, Schreiner, Drechsler, Schnitzer. Und das Beste: Den viel talentierten Mann bringt so schnell nichts aus der Ruhe. Eine Wesensart, die ihm beim Drechseln von filigranen Kugeln und anderen Dekorationsgegenständen sicher zugutekommt. Denn neben viel Fingerfertigkeit braucht man zur Ausübung des fast vergessenen Handwerks, der Filigrandrechslerei, sicher eines: eine sichere Hand und viel Geduld. Egal ob Stehlampen mit Barockornamenten, Christbaumkugeln oder Duftdosen – alle Dinge aus Becks Werkstatt sind kostbare Raritäten.

Reinhart Beck
Im Oberried 32
D-87459 Pfronten

Tel.: +49/8363/8539
www.beck-bergfuehrer.de

Wohin am Wochenende? Magische Plätze in der Natur und Ausflugstipps für den gesamten Alpenraum finden Sie jeden Monat neu im Servus Magazin. Traumhafte Wanderrouten für die oben beschriebene Region hat die Redaktion von bergwelten.com für Sie zusammengestellt.


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