Genusskräuter – Das kleine Buch

€ 7,00 (inkl. MwSt.)

Vom Garten in die Küche. Servus-Expertin Elke Papouschek verrät in ihrem Büchlein alles rund um die Aussaat, Pflege und Verarbeitung der 21 beliebtesten Kräuter. Hier erfährt der Kräuterliebhaber wo die grünen Geschmacksbomben am besten gedeihen und zu welchen Gerichten sie am besten passen. Erschienen im Servus Verlag.

Maße: 11 × 14,5 cm; Umfang: 64 Seiten; Pappband

 



Vom Garten in die Küche

Viele Gerichte schmecken mit frisch geernteten Kräutern am besten. Doch wie kann man sich seinen eigenen Vorrat der geschmackvollen Pflanzen anlegen und braucht man dafür einen Garten? Servus-Expertin Elke Papouschek erklärt in ihrem Buch, welches Kraut für welchen Standort geeignet ist und wie die Pflanzen auch am Fensterbrett optimal wachsen. Was muss ich bei der Aussaat und Pflege, Ernte, Verarbeitung und Aufbewahrung der Küchenkräuter beachten.

Kräuter im Porträt

21 der beliebtesten Kräuter haben je eine Doppelseite in diesem Büchlein bekommen. Hier erfährt der Kräuterliebhaber wo die grünen Geschmacksbomben am besten gedeihen und zu welchen Gerichten sie am besten passen. Und dank der Fotos wird es auch weniger zu Verwechslungen bei der Artenvielfalt der Kräuter kommen.