Mostviertel

Jausenbretter aus Zirbe

€ 16,00

Zwei Jausenbretter aus regionalem und geöltem Zirbenholz, mit Griff und Loch. Im Mostviertel in einem traditionsreichen Familienbetrieb aus einem Stück Zirbenholz gearbeitet und nicht geleimt. Passen ideal in den Rucksack für die nächste Jause.

Maße: 29 × 14 cm

 



Jausenbretter aus Zirbe
Jausenbretter aus Zirbe
Jausenbretter aus Zirbe
Jausenbretter aus Zirbe
Jausenbretter aus Zirbe

JAUSE FÜR ZWEI

Endlich Pause! Komm, wir holen die Jausenbrettln raus, und dann wird geschlemmt: würziger Speck, knuspriges Brot, das beim Reinbeißen richtig kracht, ein paar Radieschen vielleicht. Hast eh ein Feitl dabei? Sehr gut, dann kann’s ja losgehen. Jetzt bist auch froh, dass ich die Zirben-Jausenbrettln vom Jelinek eingepackt hab...

MIT LIEBE UND TRADITION

Die kleine Drechslerei von Alexander Jelinek in Purgstall an der Erlauf besteht seit über hundert Jahren. Seit der Gründung des Betriebs 1901 hat sich viel getan: Die alten Drehbänke haben einen Motor bekommen, und vier Generationen der Familie hauchten mit viel Liebe und guten Ideen dem alten Handwerk immer wieder neues Leben ein.So entstehen hier, mitten im Mostviertel, schöne und traditionelle Holzwaren wie der unverzichtbare Bummerlzähler zum Schnapsen, zierlich gedrechselte Eierbecher und rustikale Jausenbrettln.

SÄGESPÄNE IM BLUT

Seit dem Jahr 2010 führt Alexander Jelinek den Familienbetrieb in 4. Generation. Und das Arbeiten mit Holz liegt ihm im Blut, durch seine Adern rauschen Sägespäne: Schon sein Urgroßvater war Drechsler, und Andreas’ Leidenschaft für dieses Handwerk erwachte bereits in der Kindheit, als er in der Werkstatt seiner Eltern zwischen heimischen Hölzern, Drehbänken und „Sogschoaten“ herumtollte.