Kulinarische Muntermacher


Wir essen und trinken uns jetzt mit Grapefruit, Senf und grünem Tee munter.

Kulinarische Muntermacher Mit mehr Energie in den Tag starten, das will wohl jeder. Diese Tipps helfen dabei.

1. Gute Laune mit Vitaminen

Obstsaft


Ein Saft aus Orangen, Karotte und Apfel versorgt uns mit reichlich Vitaminen und bringt ein bisschen Farbe in einen trüben Morgen. Damit der Gute-Morgen-Saft nicht zu zuckrig wird, das Glas mit den drei Säften zur Hälfte füllen und dann mit Mineralwasser aufgießen.


2. Scharfes Frühstück mit Senf

Senf


Ein dick mit Senf bestrichenes Vollkornbrot ist ein bewährtes Hausmittel gegen Müdigkeit. Das scharfe Brot sorgt für einen stabilen Kreislauf und macht uns blitzschnell munter. Alternativ kann man auch ein paar ganze Senfkörner kauen und mit lauwarmen Wasser hinunterspülen.


3. Erholsam schlafen mit Zitronenmelisse

Zitronenmelisse


Wer gut und ausreichend schläft, kommt am nächsten Morgen leichter aus dem Bett und ist tagsüber weniger müde. Zitronenmelisse sorgt dafür, dass wir leichter einschlafen. Das aromatische Kraut hilft nervösen und ängstlichen Menschen sich zu beruhigen. Melisse wirkt im Tee oder als ätherisches Öl. 


4. Gesunde Pollen von den Bienen

Blütenpollen


Wer morgens nicht aus den Federn kommt, dem kann das sogenannte „Bienenbrot“ helfen. Denn in Blütenpollen stecken viele gesunde Inhaltsstoffe wie Protein und Spurenelemente. Jeden Morgen einen Teelöffel der Blütenpollen auf der Zunge zergehen lassen und ein Glas Wasser nachtrinken. Man kann sie aber auch auf ein Brot oder das Müsli streuen.


5. Grüner Tee als Muntermacher

Grüner Tee


Kaffee wirkt schnell, aber dafür nicht so lange. Die Folge: Wir stürzen zu Mittag in ein Tief. Grüner Tee dagegen wirkt erst nach ein bis zwei Stunden. Aber da das enthaltene Koffein erst nach und nach im Körper freigesetzt wird, hält uns der Tee den ganzen Tag wach. 


6. Wasser ist Energie

Glas Wasser


Wir brauchen Wasser, um zu funktionieren. Flüssigkeitsmangel macht uns träge und müde. Nun stehen wir in der Früh schon recht ausgetrocknet auf. Und so wirkt ein Glas Wasser am Morgen wahre Wunder. 


7. Wachmacher Grapefruit

Grapefruit


Die Grapefruit ist ein guter natürlicher Muntermacher. Die Früchte bewirken nämlich, dass Zucker besser verstoffwechselt wird. Die bitter-saure Frucht senkt den Blutzuckerspiegel und verbessert so die Wirksamkeit von Insulin. Daher ist sie ein wirksames Gegenmittel gegen Müdigkeit, die nach dem Essen von kohlehydrathaltigen Speisen und durch Schwankungen des Blutzuckerspiegels entsteht. Aber Achtung: Grapefruit kann die Wirkung einiger Medikamente beeinflussen. Wer Schmerzmittel, Blutdruckmedikamente und Antiallergika nimmt, sollte mit seinem Arzt sprechen und auf Grapefruit verzichten. 

Tipp:  Probieren Sie den Muntermacher-Tee von Servus am Marktplatz. In der köstlichen Teemischung stecken die besten Bio-Kräuter.

Muntermacher-Tee

 


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