Spargel

Morchel - Roulade
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Morchel-Roulade mit Spargel

Wir rollen die Pilze in flaumigem Erdäpfelteig ein.

Spargelgolatschen
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Spargel-Golatschen

Golatschen kennt man eigentlich süß. Hier kommt eine pikante Variante.

Spargeltuch aus Leinen
€ 25,00
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Spargeltuch aus Leinen

Das perfekte Gewand für Gemüse, das lange frisch bleiben soll.

Spargeleierspeis
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Spargel-Eierspeis

Eine weitere Alternative das leckere Frühlingsgemüse zuzubereiten.

Erdäpfelfleck
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Erdäpfelfleck mit Spargel

Einfach köstlich: Hauchdünne Spargelscheiben auf warmem Erdäpfelteig.

Spargel
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Gebratener Spargel

Wir servieren einen schön abgeschmeckten, warmen Linsensalat dazu.