Steinpilz

Rollgerstelsuppe
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Rollgerstelsuppe

Diese Suppe ist gesund und nahrhaft. Schmecken tut's natürlich auch.

Pilzmesser mit Bürste
€ 54,00
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Pilzmesser mit Bürste

Wer mit der richtigen Ausrüstung sucht, kehr mit großer Beute heim.

Pilzsalat
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Salat mit gebratenen Pilzen

Unsere Essig-Marinade mit Traubenkernöl rundet das Gericht gut ab.

Steinpilze in Olivenöl
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Steinpilze in Olivenöl

Das Olivenöl verleiht den Schwammerln ein köstliches Aroma.

Getrocknete Steinpilze
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Getrocknete Steinpilze

Wir erklären, wie man die Pilze schonend und richtig trocknet.

Hasenrücken
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Hasenrücken in Brioche

Ein feines Wildgericht, serviert mit Hollerkraut und Steinpilzen.

Einkorn
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Einkorn mit Steinpilzen

Einkorn passt durch sein nussiges Aroma gut zu Pilzen.

Vorzügliche Speisepilze
€ 7,00
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Vorzügliche Speisepilze

Eine Reise in die wunderbare Vielfalt der heimischen Pilzlandschaft.