Strudel

Topfenstrudel mit Zwetschken
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Topfen-Zwetschken-Strudel

Wir verfeinern den saftigen Topfenstrudel noch mit süßen Zwetschken.

5 Strudel-Rezepte
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5 Strudel-Rezepte

Von pikant bis hin zu süß sind unsere Strudel gefüllt.

Das kleine Strudel- & Striezelbuch
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Das kleine Strudel- & Striezelbuch

20 süße und pikante Strudel- und Striezelrezepte zum Genießen.

Klassischer Apfelstrudel
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Klassischer Apfelstrudel

Dieser Strudel fehlt in keiner österreichischen Speisekarte.

Gemüse-Strudel mit Kräutersauce
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Gemüse-Strudel

Wir servieren zum Strudel eine frische Kräutersauce.

Maroni-Röllchen mit mariniertem Rotkraut
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Maroni-Röllchen mit Rotkraut

Eine knusprige Vorspeisen-Idee aus Strudelteig, Maroni und Apfel.

Gemüsesuppe
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Gemüsesuppe mit Eiertascherl

Ein gesundes Gericht mit einer Einlage aus Strudelteig und Ei.

Artischockenstrudel
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Artischockenstrudel

Wir lieben dieses Gericht, das mit Kräuterrahm serviert wird.

Suppenstrudel
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Pikanter Suppenstrudel

Wir füllen ihn mit Grammeln und Schnittlauch.

Erdäpfelstrudel
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Erdäpfel-Strudel

Ein pikanter Strudel mit aromatischer Rosmarin-Thymian-Tomatensauce.

Grießstrudel
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Grießstrudel mit Schwammerln

Diesen Strudel füllen wir obendrein mit Schinken und Kräutern.

Paradeis - Bonbons
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Paradeis-Spinat-Bonbons

Wir zaubern aus Tomaten, Spinat und Strudelteig pikante Zuckerln.

Kalbfleisch - Strudel
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Paradeis-Kalbfleisch-Strudel

Zartes Faschiertes in hauchdünnem Strudeltreig mit Karfiol serviert.

Mohnstrudel
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Wiener Mohnstrudel

Schön saftig und aus zartem Germteig: Dieser Strudel gelingt bestimmt.