Für 4 Portionen Zeitaufwand: 30 Minuten
Was vom gekochten Fleisch einer Rindsuppe übrigbleibt, lässt sich zu einem erfrischenden Wintersalat verarbeiten. Vor allem in der Kombination mit Radi ist das ein richtiger Vitaminschub.
Für 4 Portionen Zeitaufwand: 45 Minuten
