Hokkaido, Butternuss und mehr: Wer Herbst sagt, muss auch Kürbis sagen. Aber wer ist wer?

Der Kürbis ist das leuchtende Wahrzeichen des Herbstes: Er schenkt uns Fruchtfleisch, Kerne und grünes Gold und ziert unser Daheim. Aber wie gut kennen Sie sich mit den Kürbissorten aus? Probieren Sie es jetzt in unserem Quiz:

Schon gewusst? Der Kürbis stand zu allen Zeiten neben der Fruchtbarkeit auch für Dummheit. Die „Verkürbissung“ als Metapher für Hohlköpfigkeit verwendete schon Seneca der Jüngere (4 v.Chr. bis 65 n.Chr.) in einer Satire auf den römischen Kaiser Claudius.

Gusto bekommen? Hier finden Sie Kürbis-Rezepte aus dem Servus-Magazin:
Kürbisgulasch mit Maishendl und Bohnenkrautnockerln
Brot mit Kürbis (Pane con la Zucca)
Bohnenlaberln mit Kürbiskernöl und Salat

Kürbisgulasch mit Maishendl Bohnenkrautnockerln (Foto: Eisenhut & Mayer)
Kürbisgulasch mit Maishendl Bohnenkrautnockerln (Foto: Eisenhut & Mayer)
Abo mit KochbuchJetzt das Jahresabo für nur € 48,90 bestellen und ein Großes Servus Kochbuch dazu bekommen.