Der Lavendel ist jetzt bereit zum Ernten, ebenso der im Mai gepflanzte Brokkoli und die ersten Johannisbeeren. Spinat, Radieschen und Rettich werden ausgesÀt und StrÀucher ausgelichtet.

1. GemĂŒsegarten

Gurken gießen (Bild: Mauritius Images)
Gurken mĂŒssen regelmĂ€ĂŸig und gut gegossen werden, sonst erntet man leider bittere FrĂŒchte.
  • Gurken gießen. In heißen Monaten ist regelmĂ€ĂŸiges Gießen aller FruchtgemĂŒse wichtig. Gurken verzeihen Trockenheit ĂŒberhaupt nicht. Die FrĂŒchte schmecken bei Wassermangel bitter.
  • GemĂŒse dĂŒngen. Rhabarber und Spargel nach der Ernte dĂŒngen.
  • Junges GemĂŒse setzen. Jungpflanzen von spĂ€tem Kohlrabi, Karfiol und Brokkoli setzen.
  • KĂŒchengarten bestellen. Spinat, Radieschen und Rettich jetzt aussĂ€en, damit im Herbst das GemĂŒse nicht ausgeht.
Brokkoli ernten (Bild: Mauritius Images)
Besonders bei warmer Witterung darf der Zeitpunkt fĂŒr die Brokkoli-Ernte nicht verpasst werden, da die Knospen sonst aufblĂŒhen.
  • Brokkoli ernten. Der im Mai gepflanzte Brokkoli ist im Juli erntereif. Besonders bei warmer Witterung darf der Zeitpunkt nicht verpasst werden, da die Knospen sonst aufblĂŒhen. Der Schnitt erfolgt 15 Zentimeter unter der Blume.
  • KrĂ€uter richtig ernten. Im Hochsommer haben KrĂ€uter die meisten Inhaltsstoffe. Man erntet sie an sonnigen Vormittagen, wenn das Laub trocken ist. Salbei erntet man am besten noch vor der BlĂŒte.
KrÀuter ernten (Bild: Mauritius Images)
Der ideale Zeitpunkt fĂŒr die KrĂ€uterernte: An sonnigen Vormittagen im Hochsommer.

2. Obstgarten

Ribiseln ernten (Bild: Thinkstock)
Nicht verpassen: RibiselstrÀucher gehören gleich nach der Ernte ausgelichtet.
  • Ribiseln pflĂŒcken. Die ersten Johannisbeeren reifen um den Johannistag am 24. Juni. Gleich nach der Ernte sollte man die StrĂ€ucher auslichten. Dabei wird ein Teil des alten Holzes herausgeschnitten, zu lange Jungtriebe werden eingekĂŒrzt, nach innen wachsende Triebe ganz entfernt.
  • ObstbĂ€ume pflegen. Überreichen Fruchtansatz an Apfel­- und BirnbĂ€umen ausdĂŒnnen, vorzeitig abgefallene FrĂŒchte aufsammeln und kompostieren.

Das könnte Sie auch interessieren

ObstbÀume richtig schneiden
Garten

ObstbÀume richtig schneiden

Wie man mit dem richtigen Obstbaumschnitt zu einer reichen Ernte kommt. Plus: Welche Werkzeuge man dafĂŒr braucht.

03. Apr

3. Blumen & Pflanzen im Garten

Blumen ausputzen (Bild: Mauritius Images)
Wer VerblĂŒhtes bei seinen Blumen ausschneidet, hat gute Chancen, dass sie heuer noch einmal aufblĂŒhen.
  • Blumen ausputzen. Wenn Sie jetzt bei Lupinen, Rittersporn oder Strauchmargeriten VerblĂŒhtes ausschneiden, blĂŒhen sie eventuell in diesem Jahr noch einmal auf.
  • Buchs und Liguster in Form bringen. Schneiden Sie jetzt, denn die Neutriebe bleiben dann relativ kurz, können bis zum Herbst ausreifen und sind nicht durch Winterfrost gefĂ€hrdet. Je spĂ€ter Sie schneiden, desto weicher und frostempfindlicher sind die Triebe.
Lavendel ernten (Bild: Philipp Platzer)
Wer LavendelblĂŒten trocknen möchte, sollte sie im Juli ernten, jetzt sind die BlĂŒten noch knospig und zerbröseln spĂ€ter nicht.
  • Lavendel ernten. Um die LavendelblĂŒten zu trocknen, mĂŒssen die StĂ€ngel jetzt geerntet werden, solange die BlĂŒten noch knospig sind. AufgeblĂŒhte Stiele sind weniger haltbar und zerbröseln nach dem Trocknen.
  • Gehölze auslichten. Jetzt ist genau der richtige Zeitpunkt, um StrĂ€ucher, die im spĂ€ten FrĂŒhjahr geblĂŒht haben und inzwischen wieder verwelkt sind, schön auszulichten.
  • Sommerblumen aussĂ€en. ZweijĂ€hrige Sommerblumen wie StiefmĂŒtterchen und Vergissmeinnicht werden jetzt ausgesĂ€t.
  • Topfpflanzen dĂŒngen. Balkon- und KĂŒbelpflanzen spĂ€testens jetzt laufend mit FlĂŒssigdĂŒnger versorgen, damit der ĂŒppige Flor bis in den Herbst andauert.
Topfpflanzen dĂŒngen (Bild: Thinkstock)
Topfpflanzen sollten jetzt regelmĂ€ĂŸig gedĂŒngt werden.