Dieses aromatische Gewürzsalz ist schnell selbst gemacht und eignet sich zum Würzen von Geflügel, Kalbfleisch, gebratenen Forellen, Gemüse und Paradeiser- oder Paprikagerichten.

Für 1 Glas mit 100ml

Zeitaufwand: 10 Minuten

Zutaten

  • 1 EL getrockneter Salbei
  • 100 g feines Meersalz oder Steinsalz

Zubereitung

  1. Salbei und Salz in einem Küchen­cutter fein mahlen und in einem gut verschließbaren Gefäß aufbewahren.