Mit einem Glas eisgekühlter Waldmeister-Bowle in der Hand lässt sich ein lauer Sommerabend gleich noch besser genießen.

Für 10-12 Portionen

Zeitaufwand: 35 Minuten

Zutaten

  • Saft von 1 Zitrone
  • 100 ml Waldmeister-Sirup
  • 1 Flasche guter kalter Weißwein
  • 1 Schalenspirale von 1 Bio-Orange oder -Zitrone
  • 1 Handvoll Melisseblättchen
  • 1 Flasche guter kalter Sekt

Zubereitung

  1. In einem großen Bowleglas Zitronensaft, Sirup und Weißwein verrühren, Orangen- oder Zitronenschale und Melisseblättchen zufügen und 30 Minuten ziehen lassen.
  2. Dann mit dem Sekt aufspritzen und sofort eiskalt servieren.