Wenn Eischale im Eiklar versinkt, ist ein Löffel keine Lösung. Zwei unverschämt einfache Alternativen.

1. Finger anfeuchten

Erstaunlich simpel, aber hocheffektiv: Die Finger mit Wasser anfeuchten und nun damit die Schale herausholen. Indem das Wasser quasi den Finger versiegelt, bekommt man auch die kleinste Eierschalenscherbe zu fassen.

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2. Eierschale verwenden

Bei dieser Methode bleiben sogar die Finger trocken: Nehmen Sie eine Eierschalen-Hälfte zur Hand und fischen das unerwünschte Stückchen damit heraus. Dabei beachten, dass die Schalenhälfte sauber ist und kein Schmutz ins Ei kommt.