Zubereitung
Das Weißbrot entrinden und klein schneiden.
Die Milch mit Rum vermischen und das Brot darin einweichen.
30 Minuten ziehen lassen.
Walnüsse, Zimt und Rosinen in die Brot-Milch-Masse mischen.
Obers steif schlagen und vorsichtig unterheben.
In Gläser füllen und kaltstellen.
