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Ausflüge

5 Wirtshaus-Tipps für den Muttertag

Zum Muttertag will man gutes Essen in schöner und entspannter Atmosphäre genießen. Und am Sonntag sollte geöffnet sein. Unsere Ideen, um Mama fein auszuführen.

Gasthaus Krenn
Foto: Thomas Gruber
Das Haus Pürgg Nr. 11 wurde 1510 erstmals urkundlich erwähnt.

1. Gasthaus Krenn in der Steiermark

Aus dem 14. Jahrhundert ist das Wirtshausjuwel in Pürgg. Liebevoll sind hier Ausstattung und Dekoration, sowie die traditionellen Gerichte, die serviert werden.

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2. Gasthaus Csencsits im Burgenland

Lange hat Jürgen Csencsits in Eselböcks Taubenkobel gekocht, ehe er das Landgasthaus Csencsits seiner Eltern in Harmisch übernommen hat. Hier kocht er sich auf dem alten Holzofen auf höchstem Niveau in die Herzen seiner Gäste.

Ausflüge, Wirtshaus, Gasthaus Csencsits, Terrasse, Harmisch, Burgenland
Foto: Lukas Kirchgasser
Die gemütliche Terrasse mit Holzboden im Gasthaus Csencsits

3. Fallensteinergut in der Steiermark

Saftig ist sie, die Maibockkeule vom Michael Stromminger. Das liegt daran, dass es mit Speck gespickt wurde und das Wildbret aus der eigenen Jagd stammt. Ein Gericht, das viele Gäste in den Gasthof in Gußwerk bei Mariazell lockt.

Gasthaus Fallenstein (Bild: Philip Horak)
Foto: Philip Horak
Zu den Wildspezialitäten werden natürlich die passenden Getränke ausgeschenkt.

4. Gasthaus Schwarz in Niederösterreich

Ehrliche Küche ohne Schnickschnack gibt es bei Erwin Schwarz. Seit mehr als 25 Jahren steht der Wirt hinterm Herd des Gasthaus Schwarz und bringt besonders gerne Karpfen aus dem Waldviertel auf den Tisch seiner Gäste. Gebacken und mit einem ordentlichen Erdäpfelsalat natürlich.

Gasthaus Schwarz, Wirtshaus, Servus
Foto: Michael Reidinger
Die gemütliche Gaststube im Gasthaus Schwarz.

5. Gasthof Rössle in Innerbraz

Das Rössle ist ein Haus mit 246-jähriger Geschichte. Martin Bargehr (links) kümmert sich um die Gäste, Bruder Valentin um die Küche.

Martin Bargehr, Valentin Berger, Gasthof Rössle, Innerbraz
Foto: Petra Rainer
Martin Bargehr (links) kümmert sich um die Gäste, Bruder Valentin um die Küche.
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