Mein Servus für daheim

Begleiten Sie uns auf einen Streifzug durchs Heft:

• Über das eigene Glück: Im Gespräch mit Katharina Mühl, wie wir aktiv zu mehr Zufriedenheit im Leben beitragen können.

• „Specktakulär“ geht es bei Servus-Köchin Paula Bründl zu. Sie trifft Speck-Pionier Alexander Holzner und erfährt, warum er nichts von Pöckelsalz hält.

• 5 große Klassiker, süß verkleinert! Von Millirahmstrudel über Polsterzipf in Mini-Version.

• Heimat im Quadrat: Das klassische Bauernkaro weckt vertraute Erinnerungen.

• Wenn im Burgenland Hochzeit gefeiert wird, gibt es Berge von Keksen und süßem Gebäck. Wir waren bei den Hochzeitsbäckerinnen.

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AUS DEM INHALT – MAI 2025

UNSER WUNDERBARER EISSALON

Schleckermäuler, aufgepasst! Wir eröffnen die Saison mit Schokokuchen-, Germknödel-, Maiwipferl-, Schwarzbrot- und Heumilch-Karamell-Eis – zum Dahinschmelzen ...

WO DIE LEICHTIGKEIT DES SEINS ZU HAUSE IST

In einem alten Dreiseithof im Waldviertel entfliehen Cornelia Schierl und Mathias Lixl der Schnelllebigkeit der Stadt.

HEIMAT IM QUADRAT

Ob als Buchhülle oder Bluse, als Tischtuch oder Tasche – das Bauernkaro ist mehr als ein Muster: Es weckt Erinnerungen und erzählt von Vertrautheit.

MIT DEM RAD ENTLANG DER NAAB

In der Oberpfalz schlängelt sich ein Radweg an der Naab entlang durch die Flussauen. Wir haben in die Pedale getreten – und dabei viele Entdeckungen gemacht.

DA LIEGT WAS IN DER LUFT

Im Mai blüht der Flieder – und raubt uns mit seinem Duft die Sinne. Geschichte und Pflege des betörenden Gehölzes.

Werfen Sie einen Blick ins Heft!

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