Mein Servus für daheim

Begleiten Sie uns auf einen Streifzug durchs Heft:

• Den Herbst erwandern: sieben Touren auf Römerstraßen, Pilgerwegen und Schmugglerpfaden.

• Ein Gartenbesuch bei Heidi Süß im Waldviertel, wo sie ihre Liebe zum Garteln und zur Floristik entdeckte.

• Servus im Wald: Ein Blätterrätsel im herbstlichen Farbenrausch.

• Basteln mit Kindern: Ein Flugdrachen für windige Herbsttage.

• Aus Omas Kochbuch: Maroni-Schnitte aus dem Melker Voralpenland.

• Auf den Spuren von Alexander von Humboldt im fränkischen Fichtelgebirge.

• Dossier: Fünf Schritte zu mehr Bewegung im Alltag.

• Apotheker Arnold Achmüller über Safran und seine Wirkung auf Körper und Gemüt.

Wir freuen uns, wenn Sie das Magazin hier bequem portofrei nach Hause bestellen oder sich für ein Abo mit Prämie entscheiden. Das Magazin ist auch am Kiosk erhältlich. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen mit dieser Ausgabe von Servus in Stadt & Land.

AUS DEM INHALT – OKTOBER 2026

„DAS WICHTIGSTE IM MOMENT, ABER NICHT DAS WICHTIGSTE IM LEBEN"

Eigentlich wollte Anna Gasser Lehrerin werden. Dann veränderte sie den Snowboard-Sport für immer. Aber Lehrerin wurde sie trotzdem irgendwie.

DIE MEISTERIN DER WURZELN

Nebel liegt über dem Tennengau, es ist herbstlich kalt draußen. Martina Egger geht auf den Trattberg hinauf, um Meisterwurz zu sammeln, die einst als göttliches Heilmittel galt. Gut, dass sie nicht lange suchen muss.

VOM HERBST GESCHMÜCKT

Die Natur schenkt uns jetzt außergewöhnliche Farben, Formen und Früchte. Und wir zaubern daraus erlesene Schmuckstücke für daheim.

KRAFTFUTTER FÜR WANDERWADLN

Wer zu Fuß unterwegs ist, braucht eine herzhafte Jause im Rucksack. Meisterbäckerin Christina Bauer hat da fünf besondere Ideen für uns.

HIER KNOFELT’S RICHTIG

Von höllisch scharf bis überraschend süß: Knoblauch ist ein kulinarischer Verwandlungskünstler. Ludwig Holzapfel baut die vielseitige Knolle in Oberbayern an. Er gehört zu Unsere Bayerischen Bauern, einem Verein, der Einblicke in die bayerische Land- und Forstwirtschaft vermittelt und den Dialog zwischen Landwirtschaft und Verbrauchern fördert.

MIT DEMUT UND OFFENEM HERZEN

Max Mayr-Melnhof weiß, was einen guten Jäger ausmacht – und dass es zum richtigen Zuhören nicht nur ein offenes Ohr, sondern auch ein offenes Herz braucht. Paula Bründl im Gespräch mit dem Salzburger Landesjägermeister

HERRN KÜHBERGERS GESPÜR FÜR DRAHT

Er ist mit 73 Jahren der jüngste Drahtkorbflechter Österreichs. Nachfolger hat Alois Kühberger aus Eberschwang im Innviertel keinen – wobei: vielleicht einen, aber der geht noch in die Schule.

GOLDENER ABSCHIED

Kapitän Thomas Donhauser kennt jede Untiefe und jede Bucht an den Trumer Seen ebenso gut wie die Launen seines Schi!es. Auf der letzten Fahrt der Saison wird der Herbstwind zeigen, ob das reicht.

DAS ABO

FÜR SIE ODER ALS GESCHENK

Sichern Sie sich Ihr Servus-Abo. Wählen Sie hier Ihr Abogeschenk aus und verpassen Sie keine Ausgabe mehr. Unser Tipp: Ein Servus-Abo ist auch ein tolles Geschenk für jemanden, der Ihnen besonders am Herzen liegt.

12 AUSGABEN
+ GESCHENK IHRER WAHL

€ 59,90

MELDEN SIE SICH JETZT FÜR UNSERE NEWSLETTER AN!

Sie suchen nach guten Rezepten, möchten ihren Garten nach dem Mondkalender gestalten und interessieren sich für Ausflugstipps oder Deko-Ideen? Lassen Sie sich von uns in Ihrem Alltag unterstützen – mit ausgewählten Leseempfehlungen per Mail oder Whatsapp. Alles kostenlos und kann jederzeit wieder abbestellt werden. Probieren Sie es jetzt aus!