Gasthäuser mit Seeblick in Österreich
Vom Bodensee bis zum Neusiedlersee – in ganz Österreich lassen wir uns mit Blick auf das Wasser bei gutem Essen und einem kalten Getränk die Sonne ins Gesicht scheinen.
Den Wellen beim Plätschern lauschen, den Schwänen beim Gründeln zuschauen und die Seele mit den Segeln am Horizont auf die Reise schicken – wenn dann auch noch ein köstliches Essen auf den Tisch kommt, steht der Glückseligkeit nichts mehr im Wege. In jedem Österreichischen Bundesland gibt es wunderschöne Gewässer, wo die Terrassen zum Verweilen einladen und der Wochenend-Ausflug noch genussvoller wird.
1. Vorarlberg
Hohentwiel Schifffahrten – Bodensee
Wer die paradiesische Landschaft des Bodensees zu Wasser erkunden und dabei noch exklusive Weine und Kulinarik genießen will, ist bei einer Hohentwiel-Gourmet-Schifffahrt genau richtig. Fahrten wie der „Ländle Brunch“, oder „Genusssalon“ sind es wert, festen Boden zu verlassen. Die Fahrten sind sehr beliebt, daher sollte man rechtzeitig reservieren.
Hohentwiel Schifffahrten
Hafenstraße 15, Hard
Vorarlberg
Tel.: +43/5574/63560
www.hohentwiel.com
2. Tirol
Alpengasthof Zeinisjoch – Kops Stausee
Egal ob nach einer Wanderung, einer Radtour oder doch lieber mit dem Auto: Beim Alpengasthof Zeinisjoch am Kops Stausee in Galtür werden Gäste auf über 2.000 Metern Seehöhe mit einem Ausblick auf ein Bergpanorama und den Stausee belohnt, sowie mit traditionellen Tiroler Schmankerln wie Speckknödeln und Kaiserschmarrn verwöhnt.
Alpengasthaus Zeinisjoch
HNr. 122, 6563 Galtür
Tirol
Tel.: +43 5443 8233
www.zeinisjoch.com
3. Salzburg
Schneckenwinkler – Wallersee
Unter dem Namen „Schneckenwinkler“ vereinen sich seit vielen Jahren ein entzückendes, kleines Hotel, ein schönes Strandbad und ein legendäres Restaurant. Das „Fisch- und Schneckenrestaurant“ am Wallersee macht seinem Namen alle Ehre: Frische Reinanke, Zander und andere Wildfische aus heimischen Gewässern werden nach Wunsch am Rost, im Salzbett oder im Wurzelsud mit viel Liebe zubereitet.
Seehotel Winkler
Uferstraße 32
5202 Neumarkt
Salzburg
Tel.: +43/6216/5270 0
www.seehotel.at
4. Steiermark
Jagdhaus Seewiese – Altausseer See
Das beliebte Jagdhaus – auch bekannt als „Naturhaus Seewiese“ – liegt direkt am Altausseer See und ist mit seiner einzigartigen Aussicht auf den Dachstein ein wunderschönes Ausflugsziel. Aber nicht nur das paradiesische Umfeld lädt zum Genießen ein, auch die vielfältige Hausmannskost der Besitzer Paul und Eva König kann sich „schmecken lassen“. Seit mehr als 15 Jahren wird hier eine Auswahl an frischen, liebevoll zubereiteten Köstlichkeiten – vorwiegend von Bauern aus der Region – angeboten. Und die kann man hier in vollkommenem Einklang mit der Natur kosten.
Jagdhaus Seewiese
Altausseer See
Steiermark
Tel.: +43/664/3387622
www.jagdhaus-seewiese.com
Seewiese Altaussee
Die Seewiese in Altaussee ist ein einzigartiger Platz, an dem sich geheimnisvolle Atmosphäre und gelebte Tradition begegnen. Schon große Literaten wie Torberg, Hugo von Hofmannsthal, Arthur Schnitzler und viele weitere ließen sich hier zu ihren Werken inspirieren. Nicht umsonst trägt der Altausseer See den liebevollen Beinamen „steirisches Tintenfassl“.
Fischerndorf 77
8992 Altaussee
tauroa.at/de/seewiese-altaussee
5. Kärnten
Die Forelle – Weißensee
Frei nach dem Motto „Nur wer genießt, bleibt genießbar“ werden am Weißensee in der „Forelle“ neben kuscheligen Zimmern auch lukullische Genüsse geboten. Hannes Müller zaubert im familieneigenen 4-Sterne-Hotel Gerichte aus dem feinen Weißenseefisch oder Schafweichkäse. Dazu gibt es edle Tropfen aus dem Weinkeller des Hauses.
Die Forelle
Techendorf 80
9762 Weißensee
Kärnten
Tel.: +43/4713/2356
www.forellemueller.at
6. Oberösterreich
Gasthaus Seebauer - Gleinkersee
Im gemütlichen Gasthaus Seebauer kann man – mit Blick auf den idyllischen Gleinkersee – im schattigen Kastaniengarten die Seele baumeln lassen und dabei auch noch richtig gut schmausen. Nach traditionellen, überlieferten Rezepten werden hier aus rein biologischen Produkten regionale Schmankerl gezaubert. Neben Forellen aus dem See und Schinken aus der hauseigenen Bio-Metzgerei werden etwa selbst gemachte Knödel serviert. Und als Nachtisch warten herrliche Torten und Mehlspeisen.
Gasthaus Seebauer
Gleinkersee 2
4575 Rossleithen
Oberösterreich
Tel.: +43/7562/7503
www.gleinkersee.at
7. Niederösterreich
Seeterrasse – Lunz am See
Mittags ein Ausflugslokal, abends ein Restaurant und sowieso immer eine Bar: Die Seeterrasse in Lunz am See bietet neben wunderschönem Ambiente ganztägig köstliche Schmankerln wie hausgemachte Torten, Kuchen und Strudel.
Gasthaus Seeterrasse
Seepromenade 11
3293 Lunz am See
Niederösterreich
Tel.: +43/7486/8303
www.seeterrasse.at
8. Wien
Alte Kaisermühle – Alte Donau
Direkt an der Alten Donau werden im Restaurant Alte Kaisermühle seit 1893 Schmankerl serviert. Nicht weit von der Stadt entfernt, gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar und dennoch in der Natur. Wer mag, kann danach auch mit einem Tretboot direkt danach den Wiener Sommer genießen, der sich nach einem kleinen Urlaub anfühlt.
Mole West
Fischerstrand 6
Wien
Tel.: +43 1 263 35 29
www.kaisermuehle.at
9. Burgenland
Mole West – Neusiedlersee
Küchenchef Wolfgang Ensbacher und sein Team verwöhnen in der Mole West am schönen Neusiedler See mit einer Kombination aus einzigartiger Location und moderner Küche. Von Klassikern wie Wildgulasch und Schnitzel ist für jeden etwas dabei. Auch für leidenschaftliche Frühstücker gibt es hier allerlei Gutes, und man kann mit Aussicht auf den See entspannt in den neuen Tag starten. Oder aber man beendet ihn mit einem guten Getränk bei Sonnenuntergang.
Mole West
Seegelände 9
7100 Neusiedl am See
Burgenland
Tel.: +43/2167/20205
www.mole-west.at
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