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Handwerk

Vera Ottowitz und ihre Edelweiß-Apotheke in Schladming

Der Name ist Geschichte in Schladming, die Apotheke praktisch eine Institution mit einer Philosophie, die sich seit über 100 Jahren nicht verändert hat: „Die Lebenskraft der Natur birgt die Heilkraft für uns Menschen.“ Jetzt bei Servus am Marktplatz entdecken.

Rezeptbuch der Edelweißapotheke, Vera Ottowitz, Schladming, Handwerk
Foto: Stefan Pfeiffer
Rezeptbuch der Edelweißapotheke

Im Jahre 1913, exakt am 7.7., eröffnete Mag. pharm. Josef Ottowitz seine Apotheke in Schladming. Warum man das so genau weiß? Tja, weil das alles akribisch aufgeschrieben wurde und im „Bilanzbuch für Apotheker“ steht. Zahlreiche Patente der selbst hergestellten Arzneispezialitäten, insbesondere von Mag. pharm. Hansjörg Ottowitz, der das EAS Laboratorium eröffnete, zeugen von der rasanten Entwicklung in der Pharmazie.

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Altes Rezeptbuch der Edelweißapotheke, Vera Ottowitz, Handwerk, Servus am Marktplatz
Foto: Stefan Pfeiffer
Altes Rezeptbuch der Edelweiß-Apotheke

In früheren Zeitenwurden nahezu alle Arzneien in der Apotheke vom Apotheker laut Rezept zubereitet. Ergänzt wurden diese Arzneien durch lokal bekannte Rezepturen heimischer Pflanzen, denen viel Vertrauen entgegengebracht wurde. Lokale Kräuter wurden gesammelt und daraus Tinkturen, Extrakte, Salben und Sirupe hergestellt.

Und wenn alles nichts mehr half, dann gab es da noch die eigene Schnapsbrennerei, in der Enziangeist, Edelweissbitter und Almrausch gebrannt wurde.

In Tradition verbunden

Im Laufe der Geschichte hat sich auch in der Edelweiß-Apotheke einiges verändert. Nicht nur, dass der alte Standort trotz einiger Umbaumaßnahmen irgendwann zu klein wurde, auch steht heute eine Frau federführend hinter dem Apothekertisch: Mag. pharm. Vera Ottowitz führt als Tochter von Hansjörg Ottowitz die Apotheke in nunmehr dritter Generation. Der neue Standort der Apotheke in Schladming trägt ihre Handschrift: ein neues, großes, modernes Haus, von Licht geflutet und mit Holzregalen bestückt. Die neue Apotheke ist damit mehr als nur ein Ort, an dem man seine rezeptpflichtigen Medikamente bekommt, es ist eine Informations- und Beratungsstelle mit Wohlfühlfaktor.

Altes Rezeptbuch der Edelweißapotheke, Vera Ottowitz, Handwerk, Servus am Marktplatz
Foto: Stefan Pfeiffer
Vera Ottowitz strahlt, wenn sie in ihrer Apotheke in Schladming natürliche Cremen und Mittel herstellen kann.

Im warmen Licht der Sonne verströmen frisch geschnittene Latschenzweige ihren einzigartigen Duft und wecken die Sehnsucht nach der heilenden Kraft der Natur. Der Name „Ottowitz“ steht heute wie damals für die Philosophie, Traditionen zu wahren. In zeitintensiven Verfahren stellt das Team um Vera Ottowitz nach alten Rezepturen gepaart mit neuen Erkenntnissen und mit bestens aufeinander abgestimmten Kräutern, Blüten, ätherischen Ölen und hochwertigen Pflanzenölen besondere Naturprodukte her.

Im Einklang mit dem Großvater

Schon alsKind begleitete Vera Ottowitz ihren Vater bei langen Spaziergängen in derNatur, wo er sie altes Wissen über Kräuter und Heilpflanzen lehrte. Und sie schaute dem Vater gern über die Schulter, wenn er aus dem Gesammelten allerleiSalben, Cremen, Tinkturen und Tees nach seines Vaters Rezepten herstellte.

Latschenkiefern sammeln, Vera Ottowotz, Edelweiß Apotheke, Schladming, Servus am Marktplatz
Foto: Edelweiß-Apotheke
In den frühen Morgenstunden werden Latschenkiefern gesammelt.
Bis eine Creme im Tiegel landet, sind viele Handgriffe nötig.

Wenn Mag. pharm. Vera Ottowitz zusammenfasst, was die Edelweiß-Apotheke ausmacht, könnte man meinen, den Großvater sprechen zu hören.

Ein achtsamer Umgang mit Mensch und Natur steht bei uns an erster Stelle.
Vera Ottowitz

Aber eben diese Worte erlangen in der heutigen Zeit wieder mehr und mehr an Bedeutung und Vera Ottowitz ist sich sicher: „Die vielen alten Rezepturen meines Großvaters kommen heute besser an denn je.“ Und so hat die alte Tradition der Edelweiß-Apotheke immer noch ihren festen Platz.

Lärchenpechsalbe, Servus am Marktplatz, Edelweiss Apotheke
Foto: Servus am Marktplatz
Die feine Lärchpechsalbe

Die wertvollen Salben und Cremen aus der Schladminger Edelweiß-Apotheken finden Sie bei Servus am Marktplatz.

Die eigene Produktion von Salben, Cremen, Ölen, Pflanzensirups und Tees, hergestellt aus handverlesenen Pflanzen aus unserer unmittelbaren, wunderschönen Natur, stellt heute ebenso wie damals einen zentralen Aufgabenbereich in unserer Apotheke dar.
Vera Ottowitz
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