Servus-Akademie: Die Kräuter-Apotheke vor der Haustüre
Nehmen Sie teil bei der Wildkräuter-Wanderung und dem praktischen Workshop der Servus-Akademie und lernen Sie alles über die medizinischen Wirkungen von Kräutern, Wurzeln oder Wildobst.
Dieses Wissen gibt's im Workshop:
In der Natur um uns ist eine „Grüne Apotheke“ verborgen, die es zu entdecken gilt. Das Wissen ist jahrtausendealt, vieles davon wird heute durch die moderne Wissenschaft überprüft und neu entdeckt.
Zusammen mit dem Wahl-Drosendorfer Biologen, Geologen und diplomierten Kräuterpädagogen Franz Stürmer steigen wir in diese faszinierende Kräuterwelt ein.
Gestartet wird auch heuer wieder mit einer geführten Wildkräuter-Wanderung rund um Drosendorf, danach geht es auf zum praktischen Teil mit jeder Menge Praxis-Tipps und Wissenswertem aus der traditionellen Volksheilkunde ebenso wie zu anerkannten medizinischen Wirkungen von Kräutern, Wurzeln oder Wildobst.
Auf einer kleinen Wanderung rund um Drosendorf werden wichtigen Mitglieder der „Naturapotheke“ fundiert vorgestellt sowie Anwendungsmöglichkeiten und Wirkung von Kräutern und Wurzeln präsentiert.
Anschließend wird Franz – er ist auch Obmann der Weinviertler Kräuterakademie sowie Referent der Nationalparkakademie Hohe Tauern – Verarbeitungsmethoden und Varianten der Haltbarmachung zeigen.
Wie trocknet man Kräuter richtig? Wie stellt man wirkungsvolle Tees oder Würzmischungen zusammen
Gemeinsam werden auch wertvolle Tinkturen und Ansätze hergestellt - und wer Franz kennt, weiß, dass dabei sein höchst aromatischer Kräuterwein nicht fehlen wird.
