Benachrichtigungen

    Nachspeise

    Joghurt-Gugelhupf

    Der Joghurt-Gugelhupf schmeckt nicht nur gut, er ist auch schnell gemacht – somit perfekt für einen spontanen Sonntags-Besuch.

    Gugelhupf, Staubzucker, Joghurt
    Foto: Michael Reidinger
    Den saftigen Gugelhupf bestreuen wir noch mit etwas Staubzucker.  
    Anzeige
    MengeZubereitungszeitGesamtzeit
    1 Gugelhupfform15 Minuten1:10 Stunden
    Anzeige
    Zutaten
    250 gWeizenmehl 700
    200 gStaubzucker
    120 gWeiche Butter
    150 gNaturjoghurt
    4Eier
    1 Pkg.Backpulver
    Anzeige
    Anzeige
    Zubereitung
    1. Butter, Zucker und Eier schaumig rühren. Im Anschluss daran Mehl, Backpulver und Joghurt unterrühren und den Teig in eine eingefettete und mit Semmelbröseln ausgestreute Gugelhupfform füllen.

    2. Den Gugelhupf bei 160 °C 55 Minuten backen.