Zubereitung
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Die Schokolade hacken und mit Obers, Butter und Amaretto in eine Metallschüssel geben. Die Schüssel in ein ca. 45 °C warmes Wasserbad stellen und die Schokolade schmelzen lassen
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Die Nüsse grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett trocken rösten.
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Die Butterkekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Rollholz zerkleinern.
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Nüsse und die restlichen Zutaten vollständig unter die geschmolzene Schokolade mengen.
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Aus der Masse Kugeln mit ca. zwei Zentimeter Durchmesser formen und im Kühlschrank fest werden lassen.
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Zuletzt die Kugeln in Staubzucker wälzen. Dieses Konfekt kann man auch hübsch verpackt als Geschenk reichen.
