Zubereitung
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Den Camembert in einer Pfanne bei kleiner Hitze langsam anschmelzen.
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Die Blattsalate mit Essigsud, Joghurt und Öl marinieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Den warmen Camembert mit Blattsalat anrichten und mit Löwenzahnkapern bestreuen. Dazu passt ein knuspriges Bauernbrot.
