Jause Sesam-Ei mit Bohnencreme und Schwammerlspinat Für alle, die es zum Frühstück deftig und fleischlos mögen, ist dieses herzhafte Gericht mit Blattspinat und Spiegelei genau das Richtige.
Jause Haferflocken mit Mohn und Apfeltopfen Damit der Mohn im Frühstücksbrei richtig zur Geltung kommt, wird er im Möser fein verrieben, anschließend mit den Haferflocken verkocht und mit Apfeltopfen serviert.
Jause Warmer Frühstücksbrei mit Berberitzen Zum Frühstück gibt es heute warmen Brei mit frischen Berberitzen, Honig und viele Flocken.
Jause Rahmwaffeln mit Honignüssen Fürs perfekte Sonntagsfrühstück gibt es natürlich auch einen süßen Höhepunkt in Form von flaumigen Waffeln mit einer Honig-Nuss-Mischung und viel Marmelade.
Jause Gemüsesuppe mit Knuspermüsli zum Frühstück Die ganze Kraft des Gemüses holen wir uns aus der fein pürierten Cremesuppe – als Einlage gibt es ein selbst gemachtes Knuspermüsli aus Hafer, Dinkel, Roggen und Einkorn und schon ist sie fertig, die Frühstückssuppe.
Jause Klassischer Heringssalat Der frische knackige Apfel und der würzige Matjeshering mit Sauerrahm zu einem Salat abgemacht – das schmeckt nicht nur am Aschermittwoch.
Jause Fischsalat mit Roten Rüben Zum Fischsalat passt hervorragend ein Stück geröstetes Bauernbrot und frisch gerissener Kren.
Jause Eingelegter Kürbis Man nehme Verjus, eine kleine Handvoll Gewürze, frischen Kürbis und schon hat man den Herbst im Glas haltbar gemacht.
Jause Physalis-Marmelade Aus dem saftig-festen Fruchtfleisch der Andenbeere bereiten wir eine köstliche Physalis-Marmelade zu.
Jause So macht man heiße Maroni Maronen zubereiten leicht gemacht: Selbst zubereitete Maroni sind ein wahrer Genuss. Wie einfach man sie zaubert, und woran man gute Esskastanien erkennt.
Jause Vogelbeergelee (Ebereschengelee) selber machen Ein fruchtiges Vogelbeergelee passt gut aufs Butterbrot oder zur Käse. Es empfiehlt sich, die Vogelbeeren vor der Verarbeitung einzufrieren, um die darin enthaltenen Bitterstoffe zu reduzieren.
Jause Hirsebrei mit Birnen, Nüssen und Zimt Eines unserer liebsten Frühstücks-Rezepte aus der Servus-Redaktion: Dieser Hirsebrei hält lange satt und sorgt sofort für Wohlgefühl.
Jause Kräuterzuckerl Für eine schöne Stimme solltest du deinen Hals gut pflegen. Umso besser, wenn dir das auch noch schmeckt – unsere selbstgemachten Kräuterzuckerl tun das ganz bestimmt.
Jause Süßes buntes Popcorn selber machen Wenn der Mais im Kochtopf fliegt und dabei gegen die Wände kracht, bedeutet das: Gleich hast du etwas zum Knuspern.
