Zubereitung
Flocken und Leinsamen mit Wasser und der halben Menge Hafermilch in einen Topf geben. Bei moderater Hitze 10 Minuten zu einem Brei verkochen.
Restliche Hafermilch und Orangensaft unterrühren.
Äpfel vierteln, entkernen und feinblättrig schneiden.
Äpfel, Berberitzen und Walnüsse unter den Brei rühren und mit Zimt bestreuen. Wenn die natürliche Süße der Hafermilch nicht ausreicht, mit Honig nachsüßen.
