Zubereitung
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Buttermilch mit dem Honig süßen.
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Die Getreideflocken in 250 ml Buttermilch 10 Minuten einweichen.
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Apfel und Birne in feine Spalten schneiden. Clementinen schälen und in Spalten teilen.
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Die eingeweichten Getreideflocken in flache Schalen verteilen und mit Obst belegen.
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Die restliche Buttermilch wie eine Suppe angießen.
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Das Müsli mit Nüssen und Sonnenblumenkernen bestreuen. Den Kakao behutsam darübersieben.