Dinkelkekse vitalisieren Geist und Körper. Die Kekse wirken antidepressiv, antibakteriell, wärmend, krampflösend und vitalisierend.
Gut zu wissen:
Täglich drei Kekse essen.
Zwei Monate bei Zimmertemperatur haltbar.
| Menge | Zubereitungszeit | Gesamtzeit |
|---|---|---|
| 1 Portion | 20 Minuten | 30 Minuten |
| 200 g | Dinkelmehl |
| 100 g | Butter |
| 1 | Eidotter |
| 1 Prise | Salz |
| 50 g | Staubzucker |
| 1 EL | Zimt |
| 0.5 TL | geriebene Muskatnuss |
| 0.5 TL | geriebene Gewürznelken |
Alle Zutaten zu einem elastischen Mürbteig kneten.
Den Teig 1 Stunde kühl rasten lassen und auf einer bemehlten Fläche ausrollen. Kekse ausstechen und bei 180 °C ca. 10 Minuten backen.
