Lavendelkekse

Wie gut sich Lavendel in Weihnachtsgebäck macht, schmeckt man in diesem Traditionsrezept aus der Steiermark.
Lavendelkekse (Foto: Eisenhut & Mayer)
Foto: Eisenhut & Mayer

Für ein Backblech

ZubereitungszeitGesamtzeit
50 Minuten50 Minuten
Zubereitung
  1. Aus Butter, Zucker, Mehl und Lavendel einen Mürbteig bereiten und rund 30 Minuten kühl rasten lassen.
  2. Mengt man dem Teig die geriebene Schale einer halben Zitrone bei, wird er noch feiner.
  3. Den Teig ca. 3 mm dick ausrollen und Herzen ausstechen.
  4. Bei 190 °C ca. 9 Minuten backen.

Lagerung: In einer verschlossenen Dose einige Tage mürb werden lassen.

Abo
Abo mit Servus-Kochbuch als Geschenk
  • 12 x Servus in Stadt & Land

  • Servus Kochbuch Band 2 gratis dazu

  • nur € 49,90

Jetzt Prämie sichern!

Servus entdecken