Zubereitung
-
Nüsse und Weingeist vermischen, in Rexgläser füllen. 6 Wochen an einem warmen Ort stehen lassen, dabei öfter schütteln.
-
Den Ansatz abseihen, Flüssigkeit auffangen und die Nüsse gut ausdrücken. Mit den Gewürzen vermischen, wieder in die Gläser füllen und 14 Tage stehen lassen. Dann durch ein Tuch abseihen.
-
Zucker mit Wasser 5 Minuten kochen und abkühlen lassen. Mit dem Schnaps vermischen, in Flaschen füllen und gut verschließen. Etwa 4 Wochen reifen lassen.
