Egal ob für Strudel oder Schnecken, es lohnt sich, immer ein Glas Mohnfülle auf Vorrat zu haben.
| Zubereitungszeit | Gesamtzeit |
|---|---|
| 15 Minuten | 15 Minuten |
| 200 ml | Wasser oder Milch (mit Milch verringert sich die Haltbarkeit etwas) |
| 70 g | Kristallzucker |
| 20 g | Butter |
| 1 EL | Honig |
| 0.5 TL | Zimt |
| 200 g | gemahlener Mohn |
| 1 TL | Powidl |
| abgeriebene Schale von 1 Zitrone oder Orange | |
| 2 EL | Rum |
Wasser oder Milch mit Zucker, Butter, Honig und Zimt aufkochen. Mohn, Powidl, Zitronen- oder Orangenschale und Rum einrühren und einmal aufkochen.
Ganz heiß in ein sauberes Glas füllen, gut verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.
Die Mohnfülle ist ca. 2 Monate haltbar.
