Safran-Milchreis mit Schwarzbeeren und Schokolade

Nicht nur zum Frühstück wunderbar, auch als Jause zwischendurch oder zum süßen Abendessen kann man den köstlichen Milchreis auftischen.
Safran-Milchreis mit Schwarzbeeren und Schokolade (Bild: Eisenhut & Mayer)
Foto: Eisenhut & Mayer
MengeZubereitungszeitGesamtzeit
4 Portionen45 Minuten45 Minuten
Zubereitung
  1. Reis mit Milch, Zucker und Salz in einen Topf geben und 25 Minuten köcheln lassen. Dabei immer wieder umrühren.
  2. Safranfäden und Schwarzbeeren einmischen und den Milchreis zugedeckt 7 Minuten ziehen lassen.
  3. Den Milchreis in Schälchen verteilen, Schokolade drüberraspeln und warm servieren.
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