Zubereitung
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Alle Zutaten gut vermischen, aufs Brot schmieren und mit Rotklee- oder Gänseblümchenblüten dekorieren.
Schneller Kräuteraufstrich
Löwenzahn, Giersch, Schafgarbe und viele andere Wild- und Gartenkräuter sprießen jetzt überall, das frische Grün ist fein aromatisch und eignet sich für einen schnellen Aufstrich.
Foto: Mauritius Images
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| Menge | Zubereitungszeit | Gesamtzeit |
|---|---|---|
| 1 Portion | 10 Minuten | 10 Minuten |
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Zutaten
| 1 Pkg. | Topfen |
| 0,5 Becher | Sauerrahm |
| Salz | |
| 1 Handvoll | frisch gepflückte, klein geschnittene Kräuter (Löwenzahn, Giersch, Schafgarbe) |
Enthalten in
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