Trinken

Zirbenrinha

Manchmal muss es etwas Außergewöhnliches sein. Dieses erfrischende Getränk ist an Caipirinha angelehnt, überrascht aber mit einer ganz eigenen, zirbig-würzigen Note den Gaumen.

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Foto: Katharina Mitterlehner
Der Zirbenrinha ist eine köstliche Sommererfrischung.  

Das Rezept stammt von Campingplatz-Besitzer und Gastwirt Bernd Pfandl aus dem schönen Murtal.

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Zubereitungszeit Gesamtzeit
05 Minuten 05 Minuten
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Zutaten
3/4 Limette
50 ml Zirbenschnaps
20 ml Zirbensirup
10 ml Limettensirup
Crushed Eis
frische Minze
Ribiseln
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Zubereitung
  1. Limette klein schneiden & ausdrücken

  2. Zirbenschnaps dazu & vermengen

  3. Zirbensirup dazu

  4. Limettensirup dazu

  5. Eis dazu & alles vermengen, kreisförmig im Uhrzeigersinn

  6. Dann nochmals Eis ins Glas

  7. Mit frische Früchte dekorieren

  8. Einen Minzzweig dazugeben

  9. Strohhalm rein und fertig.

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