Zubereitung
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Zimmerwarme Butter mit geriebener Zitronenschale, Salz und gehackter Petersilie vermischen und dann z. B. in Eiswürfelformen, im Kühlschrank wieder erkalten lassen.
Die Zitronen-Petersil-Butter passt perfekt zu Fisch, Gegrilltem und Gemüse.
| Menge | Zubereitungszeit | Gesamtzeit |
|---|---|---|
| 1 Stück | 10 Minuten | 10 Minuten |
| Butter | |
| unbehandelte Zitrone | |
| Petersilie, nach Belieben |
Zimmerwarme Butter mit geriebener Zitronenschale, Salz und gehackter Petersilie vermischen und dann z. B. in Eiswürfelformen, im Kühlschrank wieder erkalten lassen.