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Miele Magazin - Herbst/Winter 2020/21

Gedörrte Kirschtomaten, dörren, Gemüse dörren, Anleitung
Gute Küche
Dörren für die Vorratskammer
Mürbteigkekse, Weihnachtskekse, Weihnachtsplätzchen, Kekse, Plätzchen
Rezept
Christina Bauers Dreierlei Mürbteigkekse für Weihnachten
Mit Trockenblumen, goldenem Besteck und feinen Porzellan dekorieren wir heuer unseren Festtagstisch. (Foto: Mayer mit Hut)
Wohnen
3 aktuelle Trends bei der Tisch-Dekoration
Master-Sommelier Alexander Koblinger verrät, wie wir Wein am besten temperieren und lagern (Foto: Fabian Kapo)
Trinken
Wein richtig temperieren und lagern: 3 goldene Regeln

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Frühling/Sommer 2020

Bild: Pixabay
Gute Küche
Heimische Lebensmittel mit Superkräften
Nuriel Molcho in seiner Werkstatt am Naschmarkt (Bild: Philipp Horak)
Handwerk
Nuriel Molcho belebt ein altes Handwerk neu
Christina Bauer, Osterstriezel, Osterzopf, geflochten, Hagelzucker
Rezept
Christina Bauers Osterzopf
Dampfgarer von Miele für den gesunden Genuss (Foto: Miele)
Gute Küche
Warum soll man mit dem Dampfgarer kochen?

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