Gute Küche 7 Rezepte mit Eierlikör: Kuchen, Torten, Cremen & mehr Eierlikör kann man nicht nur trinken, er kommt auch gerne im Gugelhupf, als leuchtend gelber Spiegel auf Torten, in Cremen und anderen Köstlichkeiten zum Einsatz. Hier unsere besten Rezepte mit Eierlikör.
Hauptspeise Lammkoteletts mit Tiroler Sauce Wir zaubern aus Estragon, Dotter und Paradeismark eine feine Tiroler Sauce, die wir zu den in der Pfanne gebratenen Lammkoteletts mit Petersilerdäpfel servieren.
Kuchen & Torten Süßer Osterhase mit Eierlikör Das schönste an Ostern ist, wenn der Osterhase in Form eines Kuchens zur Osterjause vorbeischaut. Bei diesem Rezept verfeinern wir den Teig mit einem Schuss Eierlikör. Herz, was willst du mehr?
Gute Küche Backen für Ostern: 9 traditionelle Rezepte Viele klassische Backwaren warten in der Osterzeit auf uns. Sie können pikant mit Osterkrainer, Schinken und Kren gegessen oder ganz einfach mit Butter und Marmelade zum Kaffee serviert werden.
Kuchen & Torten Eierlikörtorte mit Karotten In den flaumigen Teig kommen neben geriebenen Mandeln knackige Karotten, die ihn wunderbar saftig machen. Für den Torten-Guss mischt man feinsten Eierlikör mit Gelatine und kühlt die Torte für eine Stunde, bevor man sie serviert.
Nachspeise Eierlikördessert mit Mascarpone und Schokokeksen Schicht für Schicht werden die zerbröselten Schokokekse abwechselnd mit der Mascarpone-Eierlikör-Creme ins Glas gefüllt. Zum krönenden Abschluss wird das Ganze mit einem Schuss Eierlikör übergossen. Ein wahrhaft himmlischer Genuss!
Kuchen & Torten Kärntner Reinling (Reindling) I Original-Rezept mit Bildern Zu Ostern wird der Kärntner Rein(d)ling mit Schinken und Kren gegessen, unterm Jahr gibt es Butter und Marmelade dazu. Wir zeigen Schritt für Schritt, wie das Original zubereitet wird – mit Tipps von der Kärntner Traditionsgastwirtschaft „Tschebull“.
Selbermachen Serviette zu Hasenohren falten Bunte Ostereier dürfen am Ostertisch nicht fehlen. Besonders hübsch wird die Deko, wenn aus den Eiern süße Hasenköpfe mit langen Ohren werden. Im Video zeigen wir, wie Sie die Serviette falten.
Kinder Hasenanhänger aus Holz Was man mit Pfeifenputzern alles machen kann! Diesmal formst du sie zu Ohren und Pfoten und steckst sie in zwei Holzperlen – schon hast du einen herzigen Osterhasen für den Osterstrauch gebastelt.
Kuchen & Torten Christina Bauers Osterlamm Es ist ein alter Brauch zu Ostern, ein Osterlamm zu backen. Christina Bauer verrät im Video ihr liebstes Rezept für den süßen Kuchen in Lammform.
Kekse & Plätzchen Christina Bauers Osterkekse Weil wir Keksebacken so sehr lieben, werden auch zu Ostern süße Keksausstecher ausgepackt. Aus einem einfachen Mürbteig backen wir süße Hasen, Lämmchen und Hennen und verzieren sie mit Hagelzucker und Schokolade.
Brauchtum Der Liebstattsonntag in Gmunden Der Liebstatt-Sonntag in Gmunden ist ein ganz besonderer Tag. Mitten in der Fastenzeit verteilen die Einheimischen in schönster Tracht handverzierte Lebkuchenherzen. 2026 feiern die Gmundner den Liebstattsonntag am 15. März.
Selbermachen So färbt man Ostereier natürlich mit Zwiebelschalen Wir lassen eine alte Ostertradition aufleben und färben die Eier mit einem Sud aus Zwiebelschalen, einer Strumpfhose sowie Blättern und Gräsern.
Brauchtum 12 schöne Osterbräuche aus Österreich – von Ratschen bis zum Osterfeuer Wenn wir heuer am 5. April 2026 Ostern feiern, sind Eierfärben und Osterfeuer wohl die geläufigsten Osterbräuche Österreichs. Doch es gibt viel mehr davon. Wir haben zwölf Bräuche aus dem ganzen Land zusammengefasst.