Willkommen im Salzkammergut

Land & Leute

Gamsbartbinder, Bertl Lahnsteiner, Offensee, Handwerk
Handwerk
Handwerker aus dem Salzkammergut
Das Salzkammergut hat neben seiner atemberaubenden Landschaft noch etwas zu bieten: Handwerk nämlich, das mit Leidenschaft und Liebe zum Detail gelebt und erhalten wird.
Godhaubenfrau, Goldhauben, Brauchtum Oberösterreich, oberösterreichische Tracht, oberösterreichische Goldhaube
Brauchtum
Die Goldhauben-Frauen aus Oberösterreich
Schon seit dem 18. Jahrhundert folgt man in Oberösterreich der Tradition der Goldhaubenfrau. Mädchen und Frauen tragen die reich verzierte Kopfbedeckung bei festlichen Anlässen oder zum Kirchgang.
Badehäuser am Hallstätter See, Hallstatt, Salzkammergut, Oberösterreich, Ausflug
Ausflüge
8 Ausflugstipps rund um den Hallstätter See im Salzkammergut in Oberösterreich
Wo der Ausblick am schönsten ist, Kaiserin Sisi gerne verweilte und man eine morbide Kuriosität entdecken kann. Wir entdecken Hallstatt.
Werkstatt LOOOPS Kerzen
Handwerk
Was hinter den Looops-Duftkerzen aus dem Salzkammergut steckt
Julia Schliefsteiner und Markus Niederfringer stellen Duftkerzen her, die an schöne Dinge erinnern. Wie die frische Luft am Berggipfel oder eine duftende Blütenwiese.

Rezepte aus dem Salzkammergut

Gesottener Fisch, Fisch Rezept, Servus Rezept
Rezept
Gesottene Fische aus der Traun
Dieses alte Rezept stammt von einem oberösterreichischem Traunfischer und ist einfach nachzukochen.
Gmundner Krautknödel (Bild: Eisenhut & Mayer)
Rezept
Gmundner Krautknödel
Im oberösterreichischen Salzkammergut feiert man den Tag der heiligen Gertrud am 17. März mit Gertrudenwein, Selchbratwürsteln und Krautknödeln.
Maultaschen, gefüllte Teigtaschen, Rezept
Rezept
Maultaschen mit Zwiebeln und brauner Butter
Die mit Spinat und Kalbsbrät gefüllten Teigtaschen sind eine herzhafte Spezialität aus Salzburg, die nicht nur beim Einkehrschwung schmeckt.
Rezept Forelle Blau vom Brunnwirt (Bild: Eisenhut & Mayer)
Rezept
Forelle Blau vom Brunnwirt
Fangfrische Forellen aus dem Fuschlsee zuzubereiten ist die Spezialität von Johannes Brandstätter. Uns verrät er sein Rezeptgeheimnis.