Zubereitung
Aus den Zutaten einen Mürbteig zubereiten. In Frischhaltefolie wickeln und ca. 1 Stunde kalt stellen.
Backofen auf 170 °C Heißluft vorheizen.
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3–4 mm dick ausrollen, mit passenden Ausstechern ausstechen und auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen ca. 12 Minuten backen und auskühlen lassen.
Für die Füllung die gehackten Nüsse mit Marillenmarmelade verrühren. Danach die Böden mit der Füllung bestreichen und die Deckel daraufsetzen.
Die Kekse mit der Schokoladeglasur überziehen und mit einer Walnusshälfte dekorieren.
