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    Christina Bauers Mohn-Vanille-Kipferl

    Ohne Vanillekipferl kann Weihnachten einfach nicht kommen. Und die Mohn-Vanille-Version von Christina Bauer versüßt uns die Adventszeit erst so richtig.

    Vanillekipferl, Mohn, Staubzucker, Kekse, Plätzchen, Weihnachten, Servus Rezept
    Foto: Carina Brunnauer
    Mit Zucker bestäubt schmecken die kleinen Kipferl gleich nochmal süßer.  
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    Menge Gesamtzeit
    60 Stück 1:30 Stunden
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    Zutaten
    250 g Weizenmehl (Type 700)
    250 g Butter
    100 g geriebener Mohn
    70 g Staubzucker
    Staubzucker zum Wälzen
    1 Dotter
    Enthalten in
    Servus in Stadt & Land November 2022
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    Zubereitung

    1. Aus den Zutaten einen Mürbteig zubereiten. Diesen eine Stunde rasten lassen.

    2. Aus dem Teig Kipferl formen und diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Bei 170 °C Heißluft ca. 1/4 Stunde backen. Nach dem Backen
      mit Staubzucker bestreuen.

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