Salat

Kräuter-Knoblauch-Dressing

Ein würziges Salatdressing mit Joghurt, Crème fraîche, Kräuter und Knoblauch.

Kräuter-Knoblauch-Dressing, Rezept, Salat
Foto: Eisenhut & Mayer

Für ca. 400 ml

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Zutaten
1Joghurt
1Crème fraîche
Salz
weißer Pfeffer aus der Mühle
Saft einer halben Zitrone
1gehackte Knoblauchzehe
2 ELgehackte Kräuter (Petersilie, Kerbel, Estragon, Borretsch, Oregano)
2 ELsehr gutes Olivenöl
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Zubereitung
  1. Alle Zutaten gut verrühren und 15 Minuten lang ziehen lassen.
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