Gewinnspiel

1 von 7 Sprossen-Paketen von erbgruen gewinnen

Mit den Sprossen von erbgruen lässt sich die Natur ganz einfach auf die eigene Fensterbank holen. Wir verlosen sieben Pakete gefüllt mit Samen, einem Sprossenglas und weiteren Preisen.

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Microgreens und Sprossen von erbgruen.
Foto: erbgruen
Microgreens und Sprossen bringen die Natur direkt in die Küche.

Alles beginnt mit einem Samenkorn. Ein wenig Wasser, etwas Geduld – und schon nach wenigen Tagen sprießt frisches Grün. Was früher in vielen Haushalten ganz selbstverständlich war, erlebt heute eine neue Wertschätzung: Lebensmittel wieder selbst wachsen zu sehen.

Das kleine Wunder auf der Fensterbank

Microgreens und Sprossen bringen die Natur direkt in die Küche. Sie gedeihen das ganze Jahr über auf der Fensterbank und benötigen weder Garten noch Balkon. Aus kleinen Bio-Samen entstehen aromatische Sprossen oder knackige Microgreens, die Salaten, Broten, Suppen oder anderen warmen Gerichten eine frische Note verleihen. Ein weiterer Vorteil: Sie enthalten zahlreiche wertvolle Vitamine, Mineralstoffe sowie sekundäre Pflanzenstoffe.

Sprossen von ebrgruen auf einer belegten Semmel.
Foto: erbgruen
Sprossen und Microgreens verfeinern jedes Gebäck.

Landwirtschaft neu denken

Genau diese Freude am Selbermachen möchte die oberösterreichische Marke erbgruen weitergeben. In ihrem Familienbetrieb in Gunskirchen entwickeln Martin Erbler und Bernadette Lauber hochwertige Bio-Samen, Anzucht-Sets und Sprossengläser, mit denen jeder unkompliziert frisches Grün zu Hause ziehen kann. Die Idee dazu entstand aus dem Wunsch, Landwirtschaft neu zu denken und gesunde Lebensmittel wieder näher zu den Menschen zu bringen.

Martin Erbler und Bernadette Lauber bei der Produktion.
Wir möchten zeigen, wie einfach gesunde Ernährung sein kann. Wenn aus einem kleinen Samen innerhalb weniger Tage frisches Grün entsteht, erleben die Menschen Lebensmittel wieder mit allen Sinnen. Genau das begeistert uns jeden Tag aufs Neue.
Martin Erbler

Aller Anfang ist leicht

Besonders das Sprossenglas erleichtert den Einstieg. Samen einweichen, täglich mit Wasser spülen – mehr braucht es kaum. Schon nach kurzer Zeit können die ersten Sprossen geerntet werden. Wer lieber Microgreens anbaut, findet in den Anzucht-Sets alles, was für die erste Ernte benötigt wird. Vom Bio-Saatgut über natürliche Hanffasermatten bis zur einfachen Anleitung ist alles enthalten.

Das Schöne daran ist nicht nur die Ernte. Das tägliche Beobachten der Keimung entschleunigt, schafft Bewusstsein für Lebensmittel und macht die Natur im eigenen Zuhause erlebbar. Gerade Kinder verfolgen fasziniert, wie aus einem kleinen Samenkorn eine essbare Pflanze wächst.

Vielleicht ist genau das die größte Stärke von Sprossen und Microgreens: Sie zeigen, dass es manchmal nicht viel braucht, um sich selbst etwas Gutes zu tun – nur ein paar Samen, etwas Wasser und die Freude am Wachsen.

Mitmachen und gewinnen

Sie möchten ein Stück Natur direkt in Ihrer Küche wachsen lassen und Ihre Gerichte mit feinsten Sprossen verfeinern? Dann machen Sie jetzt mit bei unserem Gewinnspiel. Gemeinsam mit erbgruen verlosen wir eines von sieben Sprossen-Paketen. Enthalten sind:

  • erbgruen Sprossenglas Small inkl. Edelstahl-Siebdeckel

  • 40 Gramm Alfalfa BIO Sprossensamen

  • 40 Gramm Radieschen Rot BIO Sprossensamen

  • 40 Gramm Brokkoli Calabrese BIO Sprossensamen

  • 40 Gramm Mungbohne BIO Sprossensamen

  • 1x Servus in Stadt & Land Magazin (August Ausgabe)

Ein Teil des Gewinnerpakets im Überblick.

Teilnahmeschluss ist der 23. August 2026. Viel Glück!